砂锅炖菜
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_野生草莓
懒，未必是贬义，有时也是一种生活达人的体现。
像做炖菜，它的优势在于，做一道菜的时间可以有两道菜的收获，做一道砂锅炖菜既解决了菜的问题，又无需再费时做汤，一举两得，省时又省力，必须是懒人厨房必备菜式。
而且海天金标蚝油和海天金标生抽又将炖菜鲜味提到最佳，一不留神就把整锅菜都吃完了！
像做炖菜，它的优势在于，做一道菜的时间可以有两道菜的收获，做一道砂锅炖菜既解决了菜的问题，又无需再费时做汤，一举两得，省时又省力，必须是懒人厨房必备菜式。
而且海天金标蚝油和海天金标生抽又将炖菜鲜味提到最佳，一不留神就把整锅菜都吃完了！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
娃娃菜
半棵
油面筋
4个
油豆腐
8个
油
适量
盐
1/2茶匙
海天金标蚝油
2茶匙
海天金标生抽
1汤匙
步骤
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1. 将五花肉切片，冷水入锅焯一下。娃娃菜洗净，切小段。锅内倒油，放入五花肉片煸炒至金黄色，肉香阵阵。 -
2. 放娃娃菜，加入所有调味料，中火炒至娃娃菜变软。倒入清水，没过所有食材。
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3. 放油豆腐、油面筋，大火烧开后转小火炖5 分钟，暖乎乎的炖菜就出锅啦。
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4. 完成了。
小贴士
喜欢吃粉丝、魔芋等的食材也可以添加进去，吸收汤汁之后，味道一定棒棒哒~
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