蒜香火腿上海青
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哈利波特
青菜,我们每餐所吃的。 饭还没好,宝子炒着要吃肠肠,可也不能直接生吃啊。
干脆切成片片,放在锅里跟青菜一起炒吧。
炒出来,多少也粘点油腥,吃起来香一点
干脆切成片片,放在锅里跟青菜一起炒吧。
炒出来,多少也粘点油腥,吃起来香一点
时间: 10分钟内
食材
上海青
450g
油
适量
盐
适量
火腿
1条
拌饭酱
少许
蚝油
少许
大蒜
4个
步骤
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1. 把火腿剥好。 蒜洗干净,切成片片。
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2. 嫩嫩的上海青,摘掉老的叶子。 洗干净。沥干水份。
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3. 爆香蒜和火腿肠。
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4. 把上海青倒进去。 大火。翻炒。
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5. 放上一小勺盐。
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6. 喜欢重口味的,可以放点拌饭酱。
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7. 弄上一小勺蚝油酱。 让青菜更鲜甜一点。
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8. 继续翻炒。 准备起锅。
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9. 香香的一盘菜。 宝子吃了青菜又吃了肠肠。 做妈的看到小孩吃的欢就是高兴。
小贴士
火腿先在锅里炒一下再倒青菜。
火要大点,炒青菜速度快点。
火要大点,炒青菜速度快点。
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