素炒粉丝
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祈祷
早餐或者宵夜，想吃得清淡一些，又不想太清淡，来一个拌炒粉丝正好。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
1扎
胡萝卜
50g
绿豆芽
50g
葱
适量
油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 把食材清洗感觉，胡萝卜切成丝，葱白切碎，葱绿切段
-
3. 煮热水，一点点盐，把粉丝煮至9成熟
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4. 捞起来，过一过冷水，不然凉了会粘，备用
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5. 热锅，下油，把胡萝卜丝炒至5成熟
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6. 加入葱花，炒香
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7. 加入绿豆芽
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8. 加入葱段
-
9. 加入粉丝，拌炒一下
-
10. 加入适量的酱油调味，翻炒一下即可
小贴士
1.粉丝煮熟后过一过冷水，不然凉了会粘
2.不喜欢酱油的，可以用盐调味
3.加入粉丝后，翻炒几下即可，注意火候
2.不喜欢酱油的，可以用盐调味
3.加入粉丝后，翻炒几下即可，注意火候
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