芋头烧排骨
3.2万热度
175收藏
收藏
|
投汉合攘烧
前几天做了一次芋头和肉一起的,孩子特爱吃,回家老是说,还想吃烧芋头,就去买了点排骨和芋头一起烧,也很不错
时间: 10-30分钟
食材
排骨
300g
芋头
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
-
1. 所需原料,芋头,排骨
-
2. 芋头洗净去皮切块
-
3. 排骨洗净,放入锅中焯水备用
-
4. 锅中放油,放入姜片炒香
-
5. 放入焯好水的排骨,翻炒均匀,放入适量的料酒
-
6. 放入适量的老抽,盐,糖
-
7. 翻炒均匀,放入适量的水
-
8. 大火烧开,中小火炖到排骨熟烂
-
9. 放入切好的芋头
-
10. 烧到芋头成熟,放入适量的味精即可
小贴士
芋头皮很难去除,去皮时最好能戴上手套,不然手会很痒
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度