香炸地瓜丸的做法
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柾月赫兹
婆婆总喜欢出去买了地瓜丸回来炸，这次干脆自己做。既简单，又放心，浓郁的红薯味，让人欲罢不能
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
500克
白糖
30克
面粉
50克
花生油
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 红薯去皮上锅大火蒸熟
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3. 取出压成泥
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4. 放入白糖翻拌均匀
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5. 放入面粉翻拌均匀
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6. 手上抹点水将红薯泥团成丸子
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7. 锅内烧热油
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8. 小火下入丸子
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9. 炸至色泽金黄捞出控油即可
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10. 成品
小贴士
红薯糊糊团丸子的时候手上抹点水不会粘
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