鱼腥草炖鸡汤的做法
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嫪恋instructor
看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃!我生宝宝那会舌尖还没上映,不然产后一定得试试,味道真的很鲜美一点都不腥呢!这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质,而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后,第一次吃鸡的时候,搭配鱼腥草来炖,这样就可以祛除外邪,以后再怎么进步也不怕,鱼腥草能祛除侵入人体的外邪,抗病毒和感染,而又十分平和,而鱼腥草是药食同源的野菜,既没有普通抗病毒药的副作用,又不会使产妇大量出汗。不仅如此,由于鱼腥草有神奇的消炎作用,产妇吃了鱼腥草就不容易得 乳腺炎,同时又能促进体内生产时的伤口愈合,
时间: 30分钟-1小时
食材
土鸡
适量
鱼腥草
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 把鸡肉洗净,剁成小块。
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2. 鱼腥草杂草清洗干净切两段
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3. 大葱切段,姜切末
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4. 煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。
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5. 放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水,
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6. 大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
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7. 待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可
小贴士
1.鸡肉得先焯水在炖
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