蛋酥香蕉卷的做法
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罔安i高岑
能让食材百变一点都不难，只要花点小心思就OK
生活就是这样，需要自己来调一点颜色，做饭亦如此
今天跟大家分享一道甜点，软糯的香蕉，混合着蛋卷、芝麻的浓香
如此的美味，真的是hold不住呀
整个过程非常简单，很容易操作
一定要记住，蛋卷是不可少的喔，超市都有卖的哈
只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味
生活就是这样，需要自己来调一点颜色，做饭亦如此
今天跟大家分享一道甜点，软糯的香蕉，混合着蛋卷、芝麻的浓香
如此的美味，真的是hold不住呀
整个过程非常简单，很容易操作
一定要记住，蛋卷是不可少的喔，超市都有卖的哈
只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味
时间: 30分钟-1小时
食材
香蕉
2根
蛋卷
2包
鸡蛋
2个
面包糠
适量
盐
少许
白糖
适量
步骤
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1. 准备好香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量 -
2. 再准备适量白糖与少许盐
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3. 先将蛋卷在包装袋内捏几下
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4. 再倒入大碗中用蒜臼捣细碎
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5. 磕入鸡蛋
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6. 加盐、白糖用筷子搅拌均匀备用
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7. 香蕉带皮切成均匀的长段
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8. 然后剥去皮
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9. 裹上一层蛋卷液
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10. 再裹上一层面包糠
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11. 依次做好所有的香蕉段
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12. 锅内倒油烧至6成热
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13. 轻轻下入香蕉段
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14. 炸至两面金黄
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15. 用漏勺捞出沥油
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16. 再用吸油纸吸去油份即可
小贴士
①蛋卷要处理的非常碎，不然不容易挂糊
②香蕉切段后再剥皮，这样可以更好的保护果肉
③此道甜品是极易成熟的，所以炸制时间无需过长
②香蕉切段后再剥皮，这样可以更好的保护果肉
③此道甜品是极易成熟的，所以炸制时间无需过长
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