美味红烧肉
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蝶舞淺夏晨轩
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
1斤
桂皮
适量
老姜
适量
小葱
适量
料酒
适量
香醋
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 原材料!~
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2. 五花肉切块备用!~
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3. 锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水!~
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4. 去好血水洗净的五花肉!~
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5. 锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开!(水要一次性加足)
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6. 倒入五花肉一起煮!
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7. 盖上盖子。中火煮20分钟!
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8. 水快煮干时,加入适量的白糖炒匀!
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9. 加入适量的鸡精炒匀,大火收汁,撒入葱花出锅!~
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10. 装盘!~
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11. 装盘!~~
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