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浓香奶白鲫鱼汤
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罔安i高岑
浓香奶白鲫鱼汤,营养美味,寒冷的冬季喝上一碗,暖暖的!
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
一条
萝卜
适量
花生油
适量
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生姜
适量
开水
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材:鲫鱼一条,清洗干净划几刀备用,萝卜适量去皮备用,姜适量洗净切成片备用。
  • 2. 热锅倒入适量花生油,放入姜片煸炒出香味。
  • 3. 放入鲫鱼煎至两面金黄色。
  • 4. 加入适量开水,转中火慢炖十五分钟左右。
  • 5. 把萝卜切成小块备用。
  • 6. 葱切成段备用。
  • 7. 待鱼炖煮十五分钟左右后,汤已变奶白时,放入萝卜块继续炖煮。
  • 8. 萝卜放入继续煮十五分钟,放入适量盐,少许胡椒粉,少许鸡精调味,放入葱段即可。
  • 9. 浓香奶白鲫鱼汤完美呈现。
  • 10. 成品图(一锅端即可,保温又方便)。
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