蒸南瓜馒头
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仔净唾接途
早餐做南瓜馒头,这做法无需一滴水,比面包暄软好吃更香甜
时间: 1-2小时
食材
南瓜泥
150克
面粉
300克
酵母
4克
步骤
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1. 狗头南瓜1块，洗净，去皮，切片，压力锅里压五分钟，取出按碎。 -
2. 300克面粉，大约150南瓜泥，4克酵母。
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3. 和成不干不稀的面团(干了可加点水，稀了加点面粉)，进行发酵。
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4. 现在天凉了2个小时才发起来。
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5. 分剂子，揉成馒头坯子。
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6. 蒸锅下边放凉水，二次发酵半小时。点火，水烧开后再蒸20分钟关火后过两分钟开盖。
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7. 馒头蒸好了。
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8. 很诱人。
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9. 营养好吃。