南瓜沙拉
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时间: 10分钟内
食材
南瓜
200克
蛋黄酱
15克
醋
5ml
盐
2克
黑胡椒粉
1克
干酪粉
5克
干果
3个
干枸杞
15克
步骤
-
1. 南瓜去核带皮200克、切小块。枸杞15克：泡水备用 -
2. 南瓜用微波炉600瓦4分钟。
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3. 蛋黄酱15克、盐一点点2克、醋5ml（柠檬代替也可）黑胡椒粉1克、干酪粉5克搅拌均匀、多搅一会把干酪粉搅化。再放入枸杞和干果3个少留一点枸杞、装盘后再撒点枸杞。
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4. 成品
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