柠檬拌鸭胗
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思议sensitivity
加多点柠檬很开胃。
时间: 10-30分钟
食材
鸭胗
350克
柠檬
半个
香菜
2棵
辣椒
1只
蒜
1瓣
酱油
2汤匙
蚝油
1汤匙
醋
1汤匙
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 把鸭胗刮洗干净，加点盐抓匀再放在水龙头下冲洗。
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3. 把鸭胗煮熟，可加点料酒、姜片和葱段。
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4. 柠檬切片，香菜切段，蒜拍碎辣椒切段。
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5. 柠檬切片，香菜切段，蒜拍碎辣椒切段。
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6. 蒜末辣椒中加入酱油、蚝油、醋、盐油拌匀。
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7. 酱汁和柠檬加入鸭胗中拌匀稍腌制一会。
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8. 再加入香菜拌匀即可。
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