【新疆手抓饭】电饭煲版本
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之之之之-
营养又美味的抓饭，喜欢吃抓饭的朋友来看看
时间: 10-30分钟
食材
羊排
1公斤
洋葱
一个就够
萝卜
2个
葡萄干
30颗
步骤
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1. 除啦羊排，这些就是做抓饭的简单材料 -
2. 萝卜，洋葱都切丁【大丁】
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3. 锅内放油，加盐【不溅油】把羊排炒干水分，羊排微黄的时候，放洋葱炒3分钟【羊油出来为止】
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4. 再放胡萝卜下去炒
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5. 冒汤
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6. 米洗干净，用清水泡20分钟，葡萄干也泡10分钟
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7. 就像平时做饭一样【水面距离菜的距离，2毫米下】
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8. 电饭煲跳闸的时候，把葡萄干放入，闷15分钟
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9. 好啦，是不是很简单
小贴士
羊排选小羊最好，用水反复泡2个小时
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