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蒜苔炒腊肉
7.6万热度
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漫天蒲公英辛
这时候刚好是蒜苔的季节,和腊肉绝配啊!随便怎么炒都很好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
250g
蒜苔
200g
辣椒
一根
步骤
  • 1. 准备好食材,煮一半就够一碟啦。
  • 2. 先分别切好。
  • 3. 蒜苔先过开水绰绰!捞起来备用。
  • 4. 先把腊肉放锅里炒,把油逼出来!全程不需要额外加油。
  • 5. 炒到腊肉由白色变透明再放入蒜苔辣椒一起翻炒。
  • 6. 大火炒两分钟,调味即可。
  • 7. 成品。
小贴士
1、腊肉咸的话可少放盐。
1、喜欢辣的可以多放辣椒。
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