1. 准备食材：活虾????400克、海盐????300克。

2. 虾从虾脑的位置掰开，去除虾脑虾线。厨房纸巾把虾多余水分擦干，然后用竹签串号，一支竹签串一只大虾????。

3. 在烤盘铺上锡纸，撒上一层海盐️。

4. 方太烤箱设置上下烘烤的模式，200℃预热好后️，把烤盘放在烤架上，放入中层，烘烤10分钟，把盐烤热。

5. 取出后在热盐层上放上虾????，在表面再撒少许海盐????????。

6. 放回烤箱中层，200℃烘烤5-8分钟，根据虾的大小调整烘烤时间。

7. 有了烤箱这个新玩具，下厨也变成了一件乐事