海鲜酱炖豆腐每一口都是爽滑的口感,比“小鲜肉”还鲜，,试过你就忘不了
11.5万热度
5264收藏
收藏
|
恼弛址俦斩
海鲜酱不仅可以用来做海鲜、红肉的菜色，还可以用来搭配口味本来清淡的食材，例如是豆腐、粉丝、青菜之类的。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
大蒜
1根
油
适量
盐
适量
海天海鲜酱
1汤匙
白糖
少许
生粉
少许
步骤
-
1. 准备好材料：豆腐切方块；大蒜切寸段。 -
2. 锅中放入适量清水，放入豆腐、食用油和少许盐，大火烧沸后捞出豆腐，关火。
-
3. 在煮豆腐的汤汁中加入海天海鲜酱、白糖、生粉和少许盐，大火烧开后放入豆腐，改中火，煮至汤汁将干时加入大蒜段，小心拌匀。
-
4. 汤汁收干收即可装盘。
小贴士
可以多加一些食材，例如是粉丝、大白菜、肥牛等等的火锅菜，做成一个海鲜酱豆腐火锅，也是杠杠哒！