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香滑小米粥
11.4万热度
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千秋侥
小米的营养特别丰富小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多种。它富含维生素B1、B12等,具有滋阴养血的功能,与此同时它还有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。不仅如此,小米粥还可以养胃肠胃不好的亲们,不妨试试哟
时间: 10-30分钟
食材
小米
200g
清水
适量
步骤
  • 1. 小米事先放入水中浸泡,洗净
  • 2. 锅中做水
  • 3. 将水煮至沸腾
  • 4. 放入洗干净的小米
  • 5. 用勺子不停的搅拌
  • 6. 大火将其煮至沸腾
  • 7. 转小火,煮20分钟
  • 8. 盛入碗中,即可
小贴士
1、在煮制的时候要不停的搅拌避免糊锅
2、下入小米将其煮至沸腾时,转小火再煮,这样出来的小米粥很粘稠,也很爽滑可口呢
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