薏米木瓜排骨汤
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华落花人独立
上次买的半只木瓜,分成两次煲了两款汤汤。上次煲了木瓜排骨汤,这回加了点意米和芡实,这样搭配的话这款汤汤就更加清热去湿,喝起来味道更加香浓好喝。
时间: 1-2小时
食材
排骨
200g
木瓜
200g
薏米
50g
芡实
50g
盐
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 木瓜去皮切块
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3. 薏米和芡实泡洗
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4. 排骨飞水
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5. 所有材料处理好后下锅
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6. 用大火烧开
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7. 再转小火慢炖120分钟
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8. 下盐调味
小贴士
木瓜和所有材料一起下锅,不用分开放,这样木瓜也不会烂。
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