土豆片炒西红柿
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X教授exclusive
好吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
230g
西红柿
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
花椒面
适量
步骤
-
1. 将土豆去皮，洗净，切片。 -
2. 将土豆片放在清水里，洗去淀粉。
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3. 将西红柿切块。
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4. 将葱切葱花。
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5. 锅中放油，烧开。
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6. 加入葱花炝锅。
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7. 放入土豆片，翻炒。
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8. 加入适量的花椒面。
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9. 再放入西红柿，翻炒。
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10. 倒入适量的酱油。
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11. 加入适量的盐。
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12. 翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
西红柿好熟，晚些放入锅中即可。
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