莴笋炒腊肉
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绿豆crash
昨天买菜的时候碰到老乡卖的莴笋，虽然这些莴笋长的瘦瘦小小的，可是因为是农家肥长的，所以味道特别好
时间: 10分钟内
食材
莴笋
3根
油
适量
盐
适量
腊肉
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 干辣椒切段 -
2. 小葱切段
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3. 腊肉切片
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4. 莴笋去皮洗净切片
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5. 热锅中放油后倒入腊肉煸出油
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6. 倒入干辣椒炒香
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7. 倒入莴笋片翻炒
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8. 加适量的盐翻炒
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9. 倒入适量的水焖一下
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10. 快熟时倒入小葱翻炒几下起锅
小贴士
稍微焖一下更入味
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