怪味麻辣鸡腿
6.6万热度
75收藏
收藏
|
天生发际偏高
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1个
油
适量
盐
适量
辣椒粉
5g
芝麻酱
1汤匙
番茄酱
1汤匙
干辣椒
适量
耗油
2茶匙
步骤
-
1. 鸡腿洗净擦干表面的水加入所有调料腌制一晚至入味。 -
2. 期间反面
-
3. 取出腌制好的鸡腿，热锅加入少许的油，鸡腿带皮的地方向下小火煎至多余的出来，加入葱段。
-
4. 煎出葱香味之后加入适量的水，转大火煮至水开，转小火，直到汤汁剩下一半的时候大火收汁，试味。
小贴士
1.喜欢吃姜的话可以加一些姜片在加葱的时候，一起炖煮。
2.煎鸡腿的时候锅中只需要加一点点油就行，因为鸡皮上的油不少，会煎出许多的油。
2.煎鸡腿的时候锅中只需要加一点点油就行，因为鸡皮上的油不少，会煎出许多的油。
-
这道菜的其他做法
-
怪味麻辣鸡丝
776收藏7.8万热度 -
麻辣鸡腿菇（重口味）
42收藏7.9万热度 -
川味麻辣鸡柳
135收藏7.8万热度 -
麻辣鸡腿肉
43收藏10.9万热度 -
麻辣鸡腿豆腐
190收藏1.1万热度