菌菇鸡汤
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静谧lump
快节奏的生活方式,吃饭都是狼吞虎咽的快节奏,特别是连续的加班让身体超负荷运转,想喝一碗滋补汤,健脾养胃、增强体质,让粥师傅帮忙煲出一锅靓汤。用各种菌菇搭配,加上猴头菇和鸡腿,用粥师傅自动菜单下的煲靓汤按键,一锅靓汤由师傅做,最后只加盐调味,真的是一锅精华的靓汤。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
300g
草菇
9g
盐
适量
花菇
8g
姬松茸
10g
猴头菇
8g
茶树菇
10g
黑木耳
4g
红枣
23g
陈皮
1块
干姜
1块
清水
适量
步骤
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1. 准备所有的材料,冷冻的鸡腿化冻
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2. 所有的菇类和红枣清水浸泡,稍加一点白醋
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3. 化冻的鸡腿洗净,焯水,捞出用冷水冲净
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4. 猴头菇要反复冲洗、捏干,菇类和鸡腿收入锅里
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5. 加入清水
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6. 放陈皮和干姜
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7. 用粥师傅的煲靓汤功能,时间设定80分钟,一切由师傅操作,只等喝汤好了
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8. 到时,用适量的盐调味即可
小贴士
用粥师傅煲出的靓汤,汤汁浓厚,鸡肉软糯,省心省事,小白也没有问题。
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