香肠香菇炒鸡蛋
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大方gossip
香肠香菇炒鸡蛋,这个搭配好拗口呢。那天逛超市的时候看到有卖这种红香肠的,看着颜色真不错,而之前我看到有个豆亲做的一道广式饭加了这样香肠的,所以我也买了几根回来试试。
时间: 10分钟内
食材
香肠
200g
香菇
80g
蘑菇
80g
青椒
50g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散
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2. 准备香肠香菇蘑菇青椒
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3. 煎好鸡蛋
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4. 将香肠香菇蘑菇青椒倒入锅中
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5. 翻炒加盐
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6. 翻炒
小贴士
这种红肠有些甜,其实炒来吃,整道菜都是甜甜的味道。
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