火腿玉米土豆圆
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彼乐改医廖
休假了懒得出门去买零食，就把冰箱里的东西都拿出来研究了一遍，选中了这几样做个土豆圆，做出来是糯糯的玉米有点嚼劲，原来以为会是酥的，不过这样味道也很好，发上来如果以后忘了，可以照样再做一次。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
800g
火腿
100g
熟粘玉米
1个
黄油
30g
盐
适量
白糖
2汤匙
鲜味粉
适量
步骤
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1. 土豆洗净用高压锅蒸15分钟 -
2. 取出放凉
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3. 温手时去皮。
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4. 碾碎让土豆里的热气散出
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5. 火腿切一块，喜欢吃的可以多放
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6. 切小丁
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7. 凉透的土豆泥装进保鲜袋
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8. 用擀轴敲打成泥
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9. 土豆泥放盆里
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10. 取黄油一块
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11. 切30g装小碗微波化开
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12. 熟粘玉米一个
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13. 削粒
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14. 化开的黄油倒入土豆泥里
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15. 盐少许倒入土豆泥
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16. 鲜味粉倒入土豆泥
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17. 白糖2汤匙倒入土豆泥不断用勺子碾压搅拌
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18. 加火腿丁拌匀
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19. 加玉米粒
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20. 拌匀
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21. 烤盘刷油烤热
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22. 把土豆泥团成丸子摆入烤盘
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23. 烤箱中层180度10分钟即可
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24. 烤好的土豆圆香甜，里面有有劲道的玉米。
小贴士
和土豆泥要把黄油与调料充分拌匀，再加火腿与玉米粒粗拌，这样咸淡均匀。
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