蒜苗鸡蛋炒火腿
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惊鸿照影来关
自己水养的蒜苗第二茬已经长的非常旺了
时间: 10分钟内
食材
火腿
245g
鸡蛋
3个
蒜苗
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 蒜苗洗净切段； 火腿肠切长条； 鸡蛋打散。 -
2. 炒锅放油烧热，倒入蛋液小火炒成嫩蛋花儿，之后盛出待用。
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3. 炒锅放油烧热，放入火腿条翻炒。
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4. 放入蒜苗段，翻匀。
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5. 放入盐，翻炒均匀。
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6. 放入炒好的鸡蛋花儿，翻均匀。
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7. 盛出即可~
小贴士
炒蛋花时，小火翻炒。