腊味土豆焖饭
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离愁当酒齐
焖饭，极其简单的一道主食
时间: 10-30分钟
食材
大米
2杯
腊肉
100g
腊肠
2根
土豆
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
小葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净切丁 -
2. 小葱切碎。大蒜切末。生姜切片
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3. 腊肉腊肠切丁
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4. 大米淘洗干净
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5. 炒锅热油放入姜葱蒜炒香
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6. 放入腊肉腊肠炒至出油
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7. 放入土豆翻炒
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8. 炒至土豆有点干放适量盐调味
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9. 放适量生抽
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10. 倒入电饭煲
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11. 加适量清水按正常煲饭即可
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12. 煲好放入葱花拌均匀即可
小贴士
要比平时煲饭少放一点水