木瓜排骨汤
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屈狂影秋风
木瓜排骨汤，我非常喜欢吃木瓜，听说青木瓜丰胸美容效果很棒，，哈哈，刚好我朋友乡下种了很多木瓜，所以就亲自下乡摘了一箱子回来，，所有的蔬菜都是新鲜摘的呀。哈哈。这道汤喝起来既然木瓜的清香，同时带有淡淡的陈皮味。。如果有朋友不喜欢太甜，建议用生青木瓜。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
400g
青木瓜
300g
胡萝卜
200g
白番薯
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
陈皮
适量
步骤
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1. 排骨洗干净，焯至变白捞出晾干，然后加入适量的胡椒粉、盐腌制十分钟 -
2. 木瓜去皮，切成块
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3. 胡萝卜去皮，切成块；姜切片；葱段少许备用
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4. 白番薯去皮切块
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5. 去适量的水，放入两片陈皮，将水煮开
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6. 待水煮开后，然后将上述主料放入锅中
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7. 大约炖至四一个小时左右，排骨和木瓜等食材即刻炖烂，加入适量的盐
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8. 出锅啦。。哈哈。
小贴士
1、我个人比较喜欢熬汤前将排骨腌制下，比较入味。。
2、木瓜建议选用稍熟的青木瓜，，哈哈，我这里的木瓜是四分熟了，汤喝起来很甜。。
3、陈皮在这里起到调味的作用，汤里有股淡淡的陈皮味，很好喝。
4、番薯（地瓜）有红、紫、白之分。。。白番薯多用来熬汤。。根据个人的喜爱随意选择。。
2、木瓜建议选用稍熟的青木瓜，，哈哈，我这里的木瓜是四分熟了，汤喝起来很甜。。
3、陈皮在这里起到调味的作用，汤里有股淡淡的陈皮味，很好喝。
4、番薯（地瓜）有红、紫、白之分。。。白番薯多用来熬汤。。根据个人的喜爱随意选择。。