鲜虾肉末炒木瓜
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魂梦归他处殳
木瓜素有“百益果王”之称,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效.一般木瓜是用来做甜品的，但这道菜是用盐调味，跟木瓜本身的微甜结合一起，吃起来爽甜可口.
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
半个
肉末
200g
鲜虾
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
步骤
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1. 木瓜洗干净剥皮再切皮，虾剥壳，肉末是在买的时候就剁好的 -
2. 锅先热油放肉末先炒一下
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3. 就可以放进虾一起炒
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4. 再把切好的木瓜放进去,加进盐和味精
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5. 翻炒几下之后再焖一会，快起锅的时候把葱放进去就可以了
小贴士
这个木瓜算是熟透的，吃起来比较软，如果喜欢吃脆点的，可以用皮还是青的木瓜来炒，感觉比熟透的好吃。