虾米冬瓜汤
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朗谒仲鸭簇_
亲戚送了我半包虾米，我自己还没买来吃过，中午买了冬瓜，想着用虾米来一起做汤了，味道很鲜美，孩子很喜欢吃，夏天多吃冬瓜挺好的。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
虾米
40g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好冬瓜。 -
2. 准备好虾米。
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3. 虾米加水泡一下。
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4. 冬瓜去皮去籽洗净切片。
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5. 锅热油，下姜丝。
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6. 下虾米。
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7. 加盐翻炒一下。
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8. 加水。
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9. 水开后放入冬瓜。
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10. 煮上两三分钟。
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11. 煮到冬瓜熟烂，加盐调味。
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12. 盛碗。
小贴士
1、虾米比较干，提前泡一下。
2、冬瓜不宜切太薄，容易煮烂。
3、有虾米汤很鲜了，不需要加鸡精了。
2、冬瓜不宜切太薄，容易煮烂。
3、有虾米汤很鲜了，不需要加鸡精了。
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