藕蓉肉馅饺子
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顾落影执迷离
家人很喜欢吃饺子，于是经常包水饺。今天做的是藕蓉肉馅饺子，薄薄的皮儿，鲜美的馅儿，好吃不过饺子哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
面团
400g
猪肉末
200g
莲藕
300g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 莲藕去皮 -
2. 擦成蓉
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3. 葱切碎
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4. 藕蓉、肉馅、葱末放在一起
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5. 放盐、油、酱油、蚝油调成馅儿
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6. 面团一块
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7. 切小剂子
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8. 压薄皮
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9. 放上馅儿
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10. 捏好
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11. 一个一个捏好
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12. 下锅煮熟即可
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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