海带鱿鱼煮白果
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染指的悲伤昆琦
海带先炒之后口感非常好吃，于是就想到了用鱿鱼和海带搭配着煮白果吃。喜欢带着汤，丰富的食材和冲击味蕾的汤头，真是一种享受！而且颜色非常漂亮。亦饭亦菜的美食，非常棒！白果在有些地方叫年糕。属于节令食品。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
150g
海带
50g
白果
200g
西红柿
50g
金针菇
50g
青菜
50g
洋葱
50g
大白菜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鱿鱼翅剥去外皮洗干净 -
2. 切花刀
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3. 海带切丝儿，其他食材洗干备用
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4. 全部食材切丁儿备用
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5. 新鲜的白果切成0.5cm薄片
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6. 锅里放入油，放入洋葱和西红柿煸炒
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7. 炒至西红柿变软，放入海带煸炒
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8. 炒至海带变软，放入鱿鱼快速翻炒
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9. 鱿鱼打卷儿，放入大白菜
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10. 翻炒至大白菜变软，放入白果
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11. 加入适量的水煮
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12. 煮至汤头沸腾，放入金针菇和青菜，
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13. 快速翻均匀，调味即可出锅。
小贴士
如果没有这么多食材也没关系，但大白菜是一定要放的。会有特别的口感出来。
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