子姜炒腊肉
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唯美的幸福振锐
子姜炒腊肉
时间: 10分钟内
食材
湘西腊肉
100g
子姜
100g
油
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 腊肉入开水煮几分钟,去掉一些盐分和表面尘土; -
2. 切成薄片备用;
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3. 子姜洗净切片;
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4. 芹菜洗净切段;
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5. 锅里热油少许油,下腊肉煸炒出香味;
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6. 加入子姜一起煸炒一下出香味;
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7. 食材都熟了加少许生抽提鲜;
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8. 最后下芹菜炒匀即可~
小贴士
腊肉本身比较咸,所以没有放盐,放一点生抽让子姜和芹菜沾点味就可以了!
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