蜂蜜水果茶
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殳梦菡虚
每一个人的成长过程中,都会有很多的回忆——夏天的云,冬日的雪,秋风的气息,雨打在树叶上的声音,春天剪过青草的味道,放学后愉快的心情,黑板擦的气味,街道华灯初上的浪漫气氛,与喜欢的人一起吃过的食物喝过的酒水……这些东西啊,一直……一直,都是不想忘记的。那些陪伴我们的食物啊,你知不知道有多重要?初春的午后,来一壶色彩缤纷的水果茶,倏然间,心情便美丽起来。这里用到的桂花红茶包,是我将红茶包中的红茶取出部分,换了一些桂花加入其中,两者结合出来的味道也是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
草莓
4个
金桔
3个
柠檬片
3片
苹果
半个
蜂蜜
20g
桂花红茶包
1包
步骤
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1. 草莓洗净,去蒂,切块。
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2. 金桔洗净,有籽的去籽,然后切块。
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3. 柠檬切片,大个柠檬可以再对切。
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4. 苹果去皮,去核,切块。
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5. 所有水果都准备好。
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6. 切好的水果、桂花红茶包放入壶中。
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7. 加入85°的热水,盖上盖子10分钟。
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8. 水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。
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9. 春天养生的蜂蜜水果茶就泡好了。
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10. 下午茶时分,搭配一块蛋糕,美美地享用吧。
小贴士
1.清洗草莓时,可用淡盐水浸泡十分钟,再用流水清洗,也可用淘米水清洗,能很好的去污去农药。
2.苹果容易氧化变黄,所以要放到最后再切。
3.冲泡水果茶的水温不需要太高。
4.蜂蜜不宜太高温加入,喝之前加入即可。
2.苹果容易氧化变黄,所以要放到最后再切。
3.冲泡水果茶的水温不需要太高。
4.蜂蜜不宜太高温加入,喝之前加入即可。
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