猴头菇鸡汤
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安琪诗雁批
猴头菇性平，味甘能利五脏、助消化、抗癌、治疗神经衰弱。猴头菇含的营养也较全面，具有降低血糖和血脂的作用。用猴头菇煲鸡汤，营养又美味！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
1只
肉猴头菇
50g
清水
适量
盐
适量
步骤
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1. 猴头菇泡发后再清洗干净 -
2. 高压锅内胆加入收拾干净的鸡一整只
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3. 加入适量清水
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4. 加入猴头菇
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5. 盖紧通电，按炖汤键25分钟
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6. 加入食盐调味
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7. 美味出锅
小贴士
猴头菇在泡发的时候可挤压几次，这样能去苦味。
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