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鱿鱼炒芹菜
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施后来你不在
上一次我用腐竹炒的鱿鱼,这一次我为了让儿子吃一点芹菜,就用芹菜搭配了儿子爱吃的鱿鱼,味道也不错。所以做饭的乐趣也在于此:不同的食材搭配就会呈现不同的味道。而这种搭配有时候就是灵机一动,哈哈哈,真的很好玩呢。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
150g
芹菜
200g
适量
适量
蒜末
适量
步骤
  • 1. 芹菜洗净 斜着切成小段
  • 2. 用开水焯一下芹菜
  • 3. 鱿鱼洗净 切成小段
  • 4. 热锅 放入适量的油 放入鱿鱼 翻炒
  • 5. 准备一点蒜末
  • 6. 蒜末放入锅中
  • 7. 放入适量的生抽 料酒
  • 8. 放入焯好的芹菜
  • 9. 放入适量的盐
  • 10. 用水淀粉 勾芡
  • 11. 出锅了
小贴士
鱿鱼 用大火炒
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