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椰香蔓越莓华夫饼
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一只知了o
今天做华夫饼时想着如果加了蔓越莓会是什么味道呢?会不会烤的时候莓子会干?试着切碎放进面糊里,结果完全不用担心会烤干,非常的好吃!一粒粒红色的莓干很诱人呢!
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
2个
玉米油
20g
白砂糖
20g
泡打粉
2g
牛奶
70g
蔓越莓
适量
椰蓉
30g
步骤
  • 1. 面粉和泡打粉过筛。
  • 2. 蔓越莓切碎点。
  • 3. 鸡蛋加入牛奶,糖,玉米油。
  • 4. 搅拌均匀。
  • 5. 然后加入面粉和泡打粉混合粉拌匀。
  • 6. 加入椰蓉拌匀。
  • 7. 倒入面糊分离器这个神器里,加入蔓越莓拌匀。
  • 8. 模具刷上油预热,倒入面糊,小火煎烤。
  • 9. 盖上盖,左右移动,然后翻面,也是左右移动。
  • 10. 烤好的华夫饼非常的香呢,特别是蔓越莓会给你味觉上的惊喜哦!
小贴士
最好用小火来回的移动。
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