自制花生芝麻酱
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燕谁把琴弦拨断
超市里一小瓶花生酱大概要十几块钱，价格很贵。自己动手制作的花生芝麻酱，真材实料，没有任何添加剂，香甜可口，吃着也很放心呢。
时间: 10-30分钟
食材
花生仁
150g
色拉油
适量
白芝麻
50g
白糖
100g
盐
少许
步骤
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1. 花生剥去外面的一层红衣，冷油下锅。 -
2. 不断翻炒。
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3. 至花生超出香味，颜色变成金黄色。
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4. 准备好的白芝麻。
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5. 将炉火关掉，倒入白芝麻。
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6. 放入白糖和少许盐。
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7. 均匀翻炒至白糖全部熔化。
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8. 等稍微冷却之后，将超过的花生芝麻连带色拉油一起倒入料理机。
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9. 料理机将其打成浆状。取出装入玻璃瓶，放冰箱冷藏。需要时可用来做凉拌菜或涂抹面包吃。
小贴士
加入少许盐，可以使味道更加甜。
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