虫草花炖瘦肉
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凑整
简单的美味汤。虫草花很补。
时间: 1-2小时
食材
虫草花
5g
瘦肉
150g
姜
5片
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 瘦肉切片。虫草花备好。 -
2. 切好的瘦肉片冷水下汤锅加适量的清水。放姜片。料酒。
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3. 通电，选择瘦肉汤键，显示为2小时。
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4. 一小时后加入洗净的虫草花。再炖1小时自动保温即可。
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5. 起锅前加盐。
小贴士
水要一次性加足，中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。