红薯糖水
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periodical企鹅
红薯糖水,儿时的味道,记得小时候,奶奶特别喜欢给我们做各种糖水,其中喝得最多的要算红薯糖水了。做法简单,味道棒棒滴~在女性生理期时喝这道糖水也是非常不错。要做出清澈透亮的红薯糖水要注意下小技巧哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
1根
红枣
3个
姜
2片
红糖
适量
步骤
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1. 将红薯洗干净。
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2. 去皮,切滚刀块。
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3. 将红薯块清洗、浸泡,析出淀粉。
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4. 准备好红枣和姜片。
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5. 锅里加水,煮沸,放入红枣和姜片。
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6. 将浸泡好的红薯再清洗几遍,直至水质清澈透亮。
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7. 将清洗干净的红薯放入锅里,大火煲5分钟左右,转小火煲30分钟左右。
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8. 加入红糖,煲15分钟。
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9. 瞧~~糖水清澈透亮,非常美味哦~~
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10. 美味的红薯糖水就做好啦~~
小贴士
1、将切好的红薯多清洗几遍,析出淀粉,做出来的糖水就会清澈透亮。
2、随自己喜欢的口感掌握好烹饪时间。
3、这道糖水我是用美的电饭锅做的,一键式操作,简单快捷。
2、随自己喜欢的口感掌握好烹饪时间。
3、这道糖水我是用美的电饭锅做的,一键式操作,简单快捷。