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笋干玉米香菇排骨汤
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环驴抠凳手
有笋干,有玉米,有香菇,还有排骨,食材是不是挺多的啊,呵呵,我想着不要单一,于是把家里能找的都找出来一锅炖了,俺家那口子说我就差来个乱炖了,额......
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
笋干
200g
玉米
200g
香菇
100g
生姜
适量
适量
大蒜
适量
料酒
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 排骨洗净飞水后放入电压力锅内,放入生姜大蒜
  • 2. 笋干泡发切段
  • 3. 玉米切段
  • 4. 将笋干放入电压力锅
  • 5. 放入玉米
  • 6. 香菇泡发
  • 7. 加入泡发的香菇
  • 8. 加入水没过表面,然后放入适量醋、料酒、盐
  • 9. 煮好后加鸡精即可
小贴士
排骨汤要放适量醋,才能利于钙质的释出
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