青橄榄瘦肉汤
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近视ruthless
青橄榄性味甘、涩、酸、平，入肺、胃经。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，能生津、利咽、解毒。可用于咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血等症。
时间: 30分钟-1小时
食材
青橄榄
6颗
瘦肉
130g
盐
适量
姜
1片
步骤
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1. 准备材料. -
2. 把瘦肉洗净切好.
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3. 橄榄用刀从中间切开比较能入味.
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4. 切好的瘦肉用开水烫下捞起.
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5. 把瘦肉放到炖的容器里面.
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6. 加适量的开水下去.
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7. 再把橄榄放下去.
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8. 最后放一片姜下去.
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9. 放到锅里面进去隔水炖半个小时.
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10. 炖好后起来加点盐即可.
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11. 热乎乎的喝上一碗很舒服.
小贴士
橄榄要稍微切开才能炖出味道哦.
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