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红烩什锦饭
6.8万热度
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气泡温泉酒
超市里买的现成的红烩调料块,蔬菜、肉类、海鲜,通过红烩块全部融合在一起,每粒米都深深的吸饱了汤汁,可以加入自己喜欢的食材,红烩饭真的是很美味。
时间: 10-30分钟
食材
红烩块
4块
剩米饭
2碗
鸡腿
1个
适量
适量
黑木耳
适量
豌豆
适量
鸳鸯贝
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 鸡腿洗净去骨,切成丁
  • 2. 准备好材料 蔬菜切丁 鸳鸯贝洗净
  • 3. 把鸡肉丁放进开水中烫下,这样去除便面的浮沫
  • 4. 锅内加油放入鸡肉丁翻炒
  • 5. 饭后放入蔬菜翻炒
  • 6. 砂锅内放入米饭
  • 7. 把炒好的菜倒在米饭上
  • 8. 空锅内加水放入红烩块
  • 9. 水开后熬成浓汁加入少许盐调味,然后把汤汁倒入砂锅
  • 10. 上面摆上扇贝撒上豌豆,盖盖子中火烧开转小火10-20分钟左右
小贴士
蔬菜与海鲜和肉类可以根据个人口味搭配
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