红枣栗子小米粥
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雾气personality
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
1杯
西瓜子仁
适量
冰糖
适量
清水
适量
红枣
适量
栗子
适量
步骤
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1. 小米洗净浸泡半小时 -
2. 加入适量的清水，大火煮开后改小火煮到快粘稠，大约30分钟
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3. 我用的是熟栗子，要是生的就要将栗子蒸熟后来用。把栗子掰碎
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4. 准备好所有的材料，小枣要洗净
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5. 快粘稠是加入红枣和栗子碎，煮10多分钟
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6. 到粘稠状态加入冰糖，搅拌到融化关火
小贴士
生栗子可以放水放蒸锅隔水蒸熟；也可以放微波炉高火至熟。吃的时候可以放一些干果在上边，营养更丰富。