卤蛋肉片煲仔饭
7.4万热度
847收藏
收藏
|
ohm天穹
大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
时间: 10-30分钟
食材
大米
80g
大黄米
80g
肉片
50g
卤蛋
1个
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡粉
适量
五香粉
适量
步骤
-
1. 肉片加入姜，盐，五香粉，鸡粉炒熟。 -
2. 卤蛋切块。
-
3. 材料洗净
-
4. 然后放入少许的食用油，开中火，煮
-
5. 水快开时，用勺子搅动一下锅底的米粒。转小火。再煲10分左右，这时米饭还是生的。
-
6. 加入炒好肉片
-
7. 再加入卤蛋，小火煲8分钟左右，撒上葱花就可以吃了。
-
8. 现在可以吃了。
小贴士
肉片要先炒熟
-
这道菜的其他做法
-
香菇肉片煲仔饭
715收藏10.4万热度 -
干豆角肉片煲仔饭
75收藏9.4万热度 -
窝蛋腊肠煲仔饭
200收藏1万热度 -
鹌鹑蛋香肠煲仔饭
172收藏3.7万热度 -
微波版窝蛋腊肠煲仔饭
30收藏8.2万热度