您的位置: 首页>菜谱分类>凉拌猪肝
凉拌猪肝
11.3万热度
826收藏
言语而不能暨怍风
猪肝有很多的营养元素,能养肝明目等,胡萝卜包含丰富的胡萝卜素,女儿最喜欢吃了
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
500g
红萝卜
100g
蒜苗
适量
适量
适量
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 猪肝泡水 去血水
  • 2. 胡萝卜 和猪肝 洗干净备用
  • 3. 把萝卜切成片 猪肝 也 切碎 切成条状的
  • 4. 大蒜 切成蒜末
  • 5. 胡萝卜在开水里 悼一下 这样吃起来有味
  • 6. 猪肝也要下水 ,直到猪肝熟了为止 ,
  • 7. 把猪肝 和萝卜 控干水分,装盘,撒上 蒜末 辣椒 盐 ,热过热油 ,浇在上面
  • 8. 最后加上 蒜苗和醋 ,扮起来即可
小贴士
萝卜不要 悼的太软 ,开水里过一下即可
这道菜的其他做法

凉拌猪肝

133收藏
9710热度

凉拌猪肝

175收藏
5.5万热度

凉拌猪肝

88收藏
8.2万热度

凉拌猪肝

776收藏
7.2万热度

凉拌猪肝

151收藏
6.4万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱