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千张卷
8.5万热度
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好侗簿毓瘸
千张是非常簿的豆制品。昨天是立春,没买到春卷皮心想用千张卷起来应该不错。试试吧,说做就做,效果很赞哦!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
50g
胡萝卜
少许
葱花
适量
千张丝
少许
少许
西葫芦
少许
步骤
  • 1. 千张切去边角料,边缘修整齐。
  • 2. 多余的切细丝
  • 3. 把肉馅调味拌好。
  • 4. 抺蛋液在豆腐皮上,利于卷起。
  • 5. 把菜丝和肉馅加在一头
  • 6. 用油纸辅助卷起
  • 7. 进蒸锅十分钟。
  • 8. 直接切件食用或调少许芡汁淋上去。
小贴士
好吃
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