海鲜酱鸡丝卷饼
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白月光-呀
冰箱里还剩一个鸡腿，到底要做什么呢？对了，昨天买了瓶海鲜酱，不如把鸡腿切丝与海鲜酱炒了，味道一定很独特！再做点饼将它一卷，迫不及待的想要邀一口啦！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
1个
鸡蛋
1个
面粉
200g
香葱
5根
油
适量
盐
1勺
海鲜酱
3勺
糖
1勺
酱油
适量
步骤
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1. 将鸡腿洗净，放在砧板上。 -
2. 将鸡腿肉与骨头分离，并将肉切成丝放入碗里。
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3. 在鸡丝里放入一勺盐，3勺海鲜酱，一勺糖和一个鸡蛋，2勺酱油搅匀。
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4. 在锅内放油烧热，并下入鸡丝和鸡蛋混合物。
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5. 将鸡蛋和鸡丝炒熟。
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6. 在碗里加入面粉，切好的香葱，一个鸡蛋，一勺盐。
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7. 再慢慢加入水，搅拌成面糊。
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8. 在不粘锅表面刷一层油，并加热。
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9. 在锅的中心到面糊，然后转动不粘锅，使面糊均匀,待凝固即可拿出。
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10. 将饼和鸡丝放在盘子里就可以卷饼吃了。
小贴士
1.面糊要调稀一些，这样饼就可以摊的薄一些。
2.炒鸡丝时可以再加些海鲜酱，如果颜色不够。
3.一定要用鸡腿肉做鸡丝，因为鸡腿肉比较嫩。
2.炒鸡丝时可以再加些海鲜酱，如果颜色不够。
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