梅干菜鸡蛋饼
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大河女巢峁塞
我儿子喜欢吃鸡蛋饼，这次我加了一些梅干菜做了一些【梅干菜鸡蛋饼】，不管样子怎么样,我儿子喜欢吃，那就是对我最大的支持哦。。。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
梅干菜
30g
小麦面粉
70g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 材料：鸡蛋、梅干菜（已洗净）、面粉、辣椒粉 -
2. 将面粉搁入大碗中，待用。
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3. 随后，合入已洗净的梅干菜，打入鸡蛋。
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4. 接着，加适量的料酒。
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5. 加适量的盐。
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6. 加适量的辣椒粉。
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7. 加适量的清水。
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8. 调味拌匀成面糊。
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9. 然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊。
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10. 最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
小贴士
家常小吃，简单易做。
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