爱心鸡蛋土司
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若梅霏琅咫天涯
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这几天为了参加活动，美美家里天天飘着浓浓的黄油香味呢！天天吃山珍海味也会厌倦是不？看我家仔仔，在连续吃了几个早上土司，开始反抗啦！好吧好吧，我也不想天天吃白土司呀！几天就让土司变个身吧！稍微花点心思，配上个漂亮的煎鸡蛋，效果就不一样了哦！仔仔，你就抢吧！
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
吐司
2片
油
适量
盐
适量
火腿
2根
步骤
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1. 火腿去皮，切成两半 -
2. 把半根火腿再切成顶部相连的两半
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3. 慢慢把火腿弯成心形，用牙签固定好
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4. 平底锅放油，加热，把火腿放进去
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5. 鸡蛋打散，加热适量盐
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6. 开大火，慢慢把蛋液倒进去
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7. 底部煎好后转小火，把上面也慢慢煎熟，用手撒入适量盐。关火，翻面，用余火把上面烘干
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8. 土司切片
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9. 把煎好的鸡蛋放在上面即可
小贴士
1、鸡蛋液倒进去之前一定要开大火把锅烧热，鸡蛋液倒进去马上凝固，才不会漏出来。
2、蛋液底部凝固后立刻转小火，才不会烧焦鸡蛋哦。
2、蛋液底部凝固后立刻转小火，才不会烧焦鸡蛋哦。
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