榨菜丝雷笋樱玉豆腐羹
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inasmuch腼腆
【榨菜丝雷笋樱玉豆腐羹】简单的家常菜、味道不错,和儿子一起吃光光了。。。
时间: 10分钟内
食材
樱玉豆腐
2支
榨菜丝
50g
雷笋
180g
油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:樱玉豆腐、榨菜丝、雷笋、水淀粉
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2. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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3. 放在案板上切成片,待用。
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4. 将樱玉豆腐切开去包装放在案板上切成片,待用。
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5. 随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。
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6. 烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和榨菜丝翻炒翻炒。
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7. 接着,合入切好的樱玉豆腐,加适量的清水煮开。
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8. 然后,加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味翻匀。
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11. 最后,加入水淀粉。
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12. 勾芡翻匀,即成。
小贴士
随意做
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